
图为:猪肉国家食品药品监督管理总局网站16日消息,针对近期肉及肉制品违法生产经营不道德有所浮现、夏季肉类季节性安全性风险引人注目、制售假冒伪劣牛羊肉违法行为再度声浪等情况,国务院食品安全委员会办公室拒绝各地将确保…图为:猪肉 国家食品药品监督管理总局网站16日消息,针对近期肉及肉制品违法生产经营不道德有所浮现、夏季肉类季节性安全性风险引人注目、制售假冒伪劣牛羊肉违法行为再度声浪等情况,国务院食品安全委员会办公室拒绝各地将确保肉及肉制品质量安全性作为当前食品安全工作的重点,有针对性地深入开展执法检查,确保广大人民群众的饮食安全性,确保社会人与自然平稳。 国务院取食安办拒绝,各省级食品安全办要对肉制品生产企业、肉类批发市场(不含附设冷库)、集贸市场、商场、餐馆、肉食店、餐饮服务单位等重点场所展开全面检查,了解排查清扫不合格肉及肉制品,监督生产经营者实施进口商按规定、生产过程控制、出厂检验、储藏运输安全性确保等责任和义务,不准食品生产经营者购置、销售、用于无合法来源肉品以及无“两证两章”和贪腐变质肉品。 国务院取食安办拒绝各地增大案件公安部门力度,从慢、依法公安部门肉及肉制品无照经营、制售冒充牛羊肉以及假冒地理标志、清真标志和质量认证标志等违法行为。
要强化宣传教育,引领社会监督,充分发挥有奖检举的起到,通畅12331等滋扰检举渠道,对互联网等各类媒体曝光的信息,要在第一时间很快核查处置并对此处理结果。
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