【分析评论】富士苹果产区价格上涨，是迎来春天还是昙花一现？
2023-11-11
本文摘要：在2016年里，关于苹果供不应求问题的新闻层出不穷，苹果市场一度正处于下滑的状况，果农失礼苹果喊出不起价。近日，产区传到富士苹果价格上涨的好消息，那么此次下跌是苹果市场的转好或仅是昙花一现呢？苹果作为大家日常生活中最熟知的水果之一，在2016年价格一度陷于低谷，各地苹果供不应求的新闻屡见报端。近日从产区传到好消息，富士苹果价格上涨了。眼下，果农在责怪2016年价格走低的同时，也在担忧这一次下跌否能持续？
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在2016年里，关于苹果供不应求问题的新闻层出不穷，苹果市场一度正处于下滑的状况，果农失礼苹果喊出不起价。近日，产区传到富士苹果价格上涨的好消息，那么此次下跌是苹果市场的转好或仅是昙花一现呢？苹果作为大家日常生活中最熟知的水果之一，在2016年价格一度陷于低谷，各地苹果供不应求的新闻屡见报端。近日从产区传到好消息，富士苹果价格上涨了。眼下，果农在责怪2016年价格走低的同时，也在担忧这一次下跌否能持续？2017年的苹果季，苹果市场能“转好”吗?产区富士苹果价格上涨张亮明是陕西省神木县冷库路段的一个水果零售商，专门从事水果销售早已五年多了。
他告诉他记者，最近的富士苹果价格与年前比起有些下跌了，与去年同期相比大约下跌了三四毛钱。他一天大约能卖一百多斤。张亮明：一斤买三块，好的买五块。
年前的有四斤十块的，三斤十块的，也有一斤五块的。卖不动，买个一百来斤。下跌了，下跌了三四毛。同住陕西省咸阳市旬邑县原底社区刘家村果农席江芳家里有13亩果园，年产3万多斤。
去年当地不受冰雹灾害影响相当严重，苹果价格受到相当大的影响。江芳：苹果平均价是1.8元/斤左右，去年的苹果全部卖完了，没啥库存货，不不受冰雹影响的话，向前几年是2.5元/斤左右，一灾情，苹果价格就上升幅度大。
据理解，去年苹果价格偏高的原因主要有，我国经济增长速度比较上升的背景下，归属于弹性市场需求的水果消费，开始偏弱。部分批发市场男孩子苹果走量较往年增加大约四分之一，多数苹果都进了库。低库存造成了低价。
在去年10月份苹果产新后，由于之前苹果价格偏高，销量还不俗。富士苹果此轮价格上涨是为何？卓创资讯分析师黄晓甜：2016年10月份苹果产新后，10月-11月份地面富士的销售还是较为很快的，销售量也较2015年同期更加慢，其主要原因在于2016年的富士收购价格同比偏高10%左右，地面富士的大量销售也使得2016年富士的整体入库率较2015年偏高2成左右。黄晓甜说道，2月下旬开始，产区的富士苹果价格经常出现下跌，目前各产区富士价格广泛下跌0.2-0.4元/斤，涨幅在10%上下。
黄晓甜：此次涨价主要原因是产区客商的大力炒货，一方面国内市场部分客商手中无货，有订购市场需求；另一方面出口客商收货大力，为后期订单备货。在客商大量订购后，产区果农及存货商开始经常出现惜售心态，价格也节节攀高。
春节作为我国的传统节日，对消费还是有显著的提振起到的，春节前后也沦为12月以来市场上苹果走货最慢的一段时间。黄晓甜：但显然来讲，春节之后市场上富士的销量仍处在比较下滑的状态，此次的价格多数仍停留在产区内部的抹黑，体现到市场上的还较为较少。未来苹果市场预测，转好还是昙花一现？这次虽见富士价格上涨，但后市的富士行情仍是扑朔迷离。
受到影响方面，今年产区苹果的库存量显然较去年同期偏高1-2成，陕西部分冷库早已清库，较低库存将给苹果价格带给有力承托。陕西神木县苹果零售商刘学清：目前市场上苹果持续在涨价，烟台苹果批发价都不高于3.5元/斤，好一点的5元/斤左右，洛川苹果一般都在2.7元或2.8元左右，好一点的在4元/斤左右。比起上个月，这个月的苹果还要喜些，但基本还算数平稳。因为苹果的库存越来越少。
但市场需求端的不确认以及消费者对高价接受度较低，都制约了苹果价格大幅度下跌。分析师建议要及时使出，也要对后期风险有适当的心理准备。黄晓甜：但另一方面苹果价格一旦被抹黑上高位，果商惜售且消费者接受度较低，对于目前不高不低的库存来说也不存在一定风险，一旦大量货源滞留到五一以后，苹果行情某种程度不容乐观。
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